telefon

Питание при остеохондрозе позвоночника

Содержание:

В лечении такого неприятного заболевания позвоночника, как остеохондроз, кроме применения лекарственных препаратов, лечебной физкультуры, мануальной терапии и физиотерапевтических процедур, немаловажное значение имеет питание. Необходимо запомнить, что питание при остеохондрозе позвоночника обязательно должно быть дробным. Порции должны быть небольшими. Прием пищи должен происходить через приблизительно равные промежутки времени, желательно есть каждые 3-4 часа. Кроме того, помните, что вашей последней порцией еды за день должен стать только стакан кефира.

Основы правильного питания при остеохондрозе

Чтобы поглощаемая вами еда при остеохондрозе приносила максимальную пользу, нужно запомнить перечень продуктов, которые необходимо вообще исключить из рациона, а также те, на которые стоит обратить особое внимание.

Итак, правильное питание при остеохондрозе позвоночника подразумевает выполнение следующих правил:

  • необходимо свести к минимуму или исключить полностью употребление в пищу таких продуктов, как виноград и все, что с ним связано. Запрещено употребление бобовых, щавеля, бульонов из мяса, сдобной выпечки, разных приправ и рафинированных продуктов;
  • ешьте больше блюд из овощей и фруктов;
  • мясо желательно употреблять в отварном виде, предпочтительны нежирные сорта. Это может быть крольчатина, курица нежирная, говяжье мясо;
  • свести к минимуму употребление хлеба, допустим ржаной хлеб.

Питание при остеохондрозе позвоночника

Стоит упомянуть и о важности правильной работы пищеварительного тракта. Чтобы правильно питаться и не переедать, Вы должны знать, как наш организм переваривает пищу. Процесс приема пищи не должен затягиваться более чем на 20 минут. Этого времени организму хватает для утоления голода. Во время еды необходимо тщательно пережевывать пищу, так Вы поможете организму справиться с перевариванием. В тот момент, когда Вы жуете пищу, она уже начинает перевариваться под действием слюны. Чем больше слюны вырабатывают слюнные железы, тем лучше и быстрее переварится пища. Поэтому то, что Вы едите, должно выглядеть аппетитно и вкусно, так усиливается выработка слюны.

Далее за работу примется желудочный сок, особые ферменты в желудке расщепляют пищу на составляющие.

Сбалансированность питания

Давно уже не секрет, что от того, насколько сбалансированно наше питание, зависит и общее состояние здоровья. Именно баланс и рациональность питания являются залогом полноценного функционирования организма, обеспечивают его жизнедеятельность, помогают противостоять стрессам и различным заболеваниям, повышают работоспособность человека. Правильное питание призвано увеличить срок нашей здоровой и активной жизни.

Под сбалансированным питанием подразумевают питание, которое необходимо для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. Оптимальным является соотношение 1 части белка, 1 части жира и 4 частей углеводов. Помимо того, питаясь сбалансированно, вы можете продлить молодость своего организма, нормализовать свой вес. А, как известно, именно борьба с лишним весом становиться особенно актуальной для больных остеохондрозом. Поэтому вопрос питания при остеохондрозе позвоночника стоит очень остро.

Очень важно ни в коем случае не допускать переедания, так как переедание становиться причиной лишней массы тела. Правильно рассчитать размер порции поможет подсчет калорий. Здесь нужно учитывать, сколько потребленных калорий человек потратит на различные виды деятельности, как умственной, так и физической. Для поддержания жизнедеятельности человеческому организму необходимо столько калорий, сколько составляет оптимальный вес тела для его роста. Эту цифру умножают на 24 часа и на 1 ккал. К результату прибавляют еще 400-600 ккал, которые необходимы для осуществления какой-то деятельности. Цифра, получившаяся в итоге, и является той суточной нормой калорий, которые должен получать ваш организм.

Питание при остеохондрозе позвоночника

Если у вас есть лишний вес, необходимо уменьшить количество потребляемых калорий. Наличие лишнего веса говорит о том, что у вас не все в порядке с обменными процессами. Помимо питания, для уничтожения лишних килограммов, обязательно нужно увеличить физическую активность. Для нормализации веса лечащий врач может подобрать вам необходимый режим питания, ориентируясь на особенности течение вашего заболевания.

Диета при остеохондрозе позвоночника

Лечебное питание при остеохондрозе — это не что иное, как грамотное сочетание в рационе молочной пищи, продуктов растительного происхождения, яиц, а также мясных и рыбных блюд. Не стоит забывать и о меде. Этот ценный пищевой продукт состоит из 60 различных полезных веществ и витаминов, которые положительно влияют на весь организм, повышают сопротивляемость заболеваниям.

При остеохондрозе позвоночника категорически запрещена строгая вегетарианская диета, так как исключение из рациона рыбы, мяса, молока и яиц приведет к тому, что организм не будет получать полноценный белок, кальций и витамины. Если вам поставлен диагноз остеохондроз позвоночника, то перед тем, как начать любую диету, обязательно проконсультируйтесь у лечащего врача.

Самой распространенной диетой является постная, продолжительностью 6 дней. За неделю такой диеты вы легко скинете три лишних килограмма. Итак, что можно есть во время постной диеты?

В первый день разрешено выпить только 1,5 литра молока, больше ничего. Во второй день разрешается в течение дня выпить две банки простокваши. Третий – яичный, вы можете съесть только 6 яиц, только обязательно это должны быть вареные яйца вкрутую. На четвертый день полагается не более 400 грамм отварного говяжьего мяса. Пятый – овощной. Разрешено не более 600 грамм разных овощей, кроме картофеля. Шестой день – фруктовый. Можете позволить себе полтора килограмма различных фруктов.

Если вы не уверены в том, сможете ли выдержать такую диету, попробуйте устроить разгрузочный день. Такие разгрузочные дни легче переносятся организмом, и выбирать тип продуктов вы можете по своему усмотрению. Достаточно проводить один такой день через каждые десять дней. Это могут быть такие разгрузочные дни:

  1. Овощной. В течение этого дня разрешается есть капусту, огурцы и морковь в количестве не более полутора килограмм, причем весь объем необходимо разделить на пять раз.
  2. Яблочный предусматривает употребление только яблок в количестве полтора килограмма, тоже за пять раз.
  3. Мясной. В течение такого мясного дня разрешается нежирное мясо в количестве 600 грамм в отварном виде. Приветствуется свежий огурец, две столовые ложки зеленого горошка и двумя стаканами отвара из шиповника.
  4. Творожный день предполагает меню из 600 граммов творога с нулевой жирностью и 60 грамм нежирной сметаны. Кроме этого допускается употребление двух стаканов отвара из шиповника.
  5. Молочный. Во время молочного дня рацион ограничен полутора литрами молока. Можно заменить кефиром.

Питание при остеохондрозе грудного отдела позвоночника должно представлять собой сбалансированный рацион из животной и растительной пищи. Хорошо зарекомендовала себя лактовегетарианская диета, в период которой можно есть растительную, молочную пищу и яйца. Диетологи разрешают использовать эту диету довольно длительное время. До 50% пищи должно быть растительных продуктов. Кроме того, вы должны употреблять хлеб только ржаной и растительное масло.

Питание при остеохондрозе шейного отдела позвоночника ориентировано на уменьшение количества потребляемой соли, а также острой пищи, черного кофе и крепкого чая. Необходимо ограничить употребление жидкости, газированных напитков. Запрещенными являются сладости и сдобная выпечка. Под запретом также майонез и консервированные продукты. Перечисленные продукты питания не приносят абсолютно никакой пользы организму. Пища должна быть здоровой и полезной. В рационе должны присутствовать продукты, содержащие кальций, марганец и витамины групп А, В, С, медь, железо, фосфор. Таким образом, вам можно есть молочные продукты, ржаной хлеб, овощи, фрукты, зелень, зерно, мясо, печень, орехи, семечки, рыбу, яйца.

Сбалансированный рацион поможет предупредить или облегчить симптомы остеохондроза. Вы нормализуете свой обмен веществ, достигнете своего оптимального веса, наладите работу организма и продлите свою молодость.

telefon
Статья написана для общеобразовательного развития. Для установления точного диагноза и назначения лечения ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь к врачу