telefon

Диета при остеохондрозе

Содержание:

Остеохондроз – это серьезный дегенеративный недуг, к лечению которого необходимо подходить грамотно и комплексно. Невропатолог и только он занимается назначением лечения и полным контролем терапии. Диета при остеохондрозе является неотъемлемой частью терапии, но, к сожалению, многие ею пренебрегают, а зря.

Остеохондроз — заболевание спины, при котором происходит истончение хрящевой и соединительной ткани между воспаленными позвонками. Сокращение пространства между позвонками приводит к их смещению. Между каждым позвонком имеется огромное количество нервных клеток, волокон, а так же нервный корешок, который под действием остеохондроза неминуемо защемляется.

Сложность этой болезни заключается в том, что она влияет сразу на несколько сфер организма, внося дисбаланс, как говорится, везде и всюду. Для того, чтобы избавить человека от столь назойливого недуга, необходимо составить серьезное лечение, которое, зачастую, состоит не из одного, а из двух-трех курсов.

Основное направление в терапии – медикаменты, но одними ими не обойтись. Все врачи наперебой твердят, что больной должен придерживаться строгой диеты, потому что иначе остеохондроз если и будет отступать, то очень медленно. Рассмотрим подробнее значение и суть этой диеты.

Основа диеты

Питательная диета при остеохондрозе гарантирует максимально быстрое восстановление, но придерживаться такой диеты удается далеко не всем. В принципе, ничего сложного и невыносимо в этой диете нет, но просто необходимо пересмотреть свой рацион и придерживаться определенных правил. Многие люди просто не располагают временем на то, чтобы несколько подкорректировать собственный рацион и кушают что угодно и когда угодно.

Основа такого питания заключается в сокращении количества сахара и соли. Подсаливать пищу можно, но лишь слегка. А сахар рекомендуется заменить медом или вареньем. Некоторые могут не согласиться, утверждая, что варенье ничем не лучше сахара, но это не так. Учеными было доказано, что вываренный сахар значительно легче воспринимается организмов, и если и приносит вред, то самый минимум.

Рацион

Каша во время диеты

В рацион больного должны входить следующие продукты:

  • Рыба;
  • Творог;
  • Сыр;
  • Гречневая крупа;
  • Мясо птицы;
  • Мясо кролика;
  • Горох;
  • Зелень;
  • Овощи: огурцы, помидоры, морковь, свекла, редис;
  • Фрукты.

Все эти продукты питания должны быть в рационе больного человека. Некоторые могли заметить, что большинство перечисленных продуктов имеют в своем составе колоссальное количество белка. Дело в том, что для восстановления поврежденных клеток, организму нужен не только кальций, магний, но и белок. Его нужно кушать, как говориться, за троих. Но существуют и запреты, которых так же необходимо придерживаться.

Запреты

Соблюдение диеты существенно приблизит человека к полному выздоровлению. Каждый человек должен не только кушать «правильные» продукты, но и не передать. Многие люди не знают меры в еде и кушают все без ограничений, но это не правильно. В зависимости от роста, человеку требуется определенное количество калорий в сутки. Сверх необходимого количества потреблять нежелательно, потому что они не будут израсходованы за день, а, следовательно, отложатся на проблемных зонах. Необходимо придерживаться не многочисленных запретов:

  1. Как уже было сказано, нельзя употреблять соль и сахар. Эти два компонента чрезвычайно вредны организму, а пользы от них – ноль. Конечно, кушать не соленую еду не доставит удовольствия, поэтому немного солить все-таки можно. Постепенно организм привыкнет к такому минимальному количеству соли, нужно лишь немного потерпеть. А вот от сахара следует полностью отказаться. Мед – отличная замена сахару.
  2. Нельзя кушать после 20:00. Съеденные блюда направятся прямиком в бедра и живот. Если нет возможности кушать до 8 часов вечера, то можно ограничиться скромным ужином из пары хлебцев и овощного салата, заправлен который будет исключительно оливковым маслом.
  3. Никаких сладостей. Обращаясь к первому пункту, стоит отметить, что сахар нельзя потреблять ни в каком виде. Это относится к тортам, пирожным, конфетам и т.д.
  4. Сократить потребление белого хлеба. Лучше кушать исключительно черных хлеб. Он способствует обмену веществ и имеет в своем составе важные витамины.
  5. Исключить кофе. Этот вкуснейший напиток яро вымывает кальций и цинк из организма. Запрещённые продукты
  6. Диета для повышения уровня кальция предполагает потребление большого количества молочных продуктов, так вот они должны быть свежими. Это относится и ко всем другим продуктам. Никакой консервации!

Это основные запреты, которые должны четко соблюдаться, иначе влияние диеты просто сойдет на нет.

Применение диет при остеохондрозе имеет под собой очень серьезные основания. Остеохондроз делает организм слабым, поэтому его необходимо активно поддерживать и подпитывать «правильными» продуктами. Уровень кальция в крови больного стремительно уменьшается, собственно как и многих других микроэлементов. Тоже самое относится и к витаминам.

Особенности диеты

Больной должен кушать много мяса, но не свинины. В идеале, человек должен съедать 150 граммовый кусок мяса в обед и на ужин. Но эта цифра лишь усредненная, потому что количество необходимого белка напрямую зависит от веса и роста больного.

Диеты при остеохондрозе предполагают так же потребление большого количества овощей и зелени. Каких именно овощей – указано выше. Так вот овощи обогащают организм едва ли не всеми группами витаминов. Это чрезвычайно важно, поскольку витамины играют особенную роль в процессе восстановления организма и регенерации соединительной и хрящевой тканей.

Сыр и творог – кладясь кальция, цинка и калия. Эти два продукта необходимо кушать регулярно, но стоит отметить, что они имеют высокий процент жирности, поэтому налегать на них все-таки не стоит.

Зелень должна всегда присутствовать на обеденном столе. Укроп и петрушка помогают организму усваивать полученный кальций и другие микроэлементы. Без присутствия зелени кальций усвоится далеко не весь, а львиная его доля выйдет из организма в течение суток.

От кофе следует полностью отказаться. Заменить его можно зеленым чаем или любой не газированной минеральной водой. В целом, человек должен выпивать достаточно большое количество воды. В среднем за сутки должно быть выпито от 2 до 2,5 литра. Это не считая супы и бульоны.

Алкоголь и табакокурение способны вызвать обострение болезни. Алкоголь замедляет процесс регенерации тканей и активизирует воспалительный процесс. Токсины, полученные от сигарет спазмируют сосуды и «смазывают» действие большинства препаратов. Одним словом, вредные привычки следует исключить, поскольку они катастрофически замедляют процесс выздоровления организма.

Конечно, в жизни любого человека может появиться серьезный повод выпить. Многие не могут полностью отказаться от этой затеи, поэтому нужно отдать предпочтение белому или красному вину. Один или даже два бокала не будут во вред организму. А вот от табачной продукции следует отказаться полностью. Токсины вредят всему организму, а в особенности суставам, сухожилиям и позвонкам. Больной должен расставить приоритеты и решить, что для него важнее: собственное здоровье или сигарета.

Остеохондроз – это серьезное заболевание, лечить которое необходимо комплексно. Диета от остеохондроза в схеме лечения занимает отнюдь не последнее место, поэтом у пренебрегать ею просто непростительно.

Диета помогает организму получать недостающие вещества и микроэлементы, т.е. повышает уровень иммунитета. Остеохондроз очень быстро разрушает позвоночный столб. Этот недуг способен навредить сразу нескольким системам органов, поэтому то он и требует комплексного лечения.

Диета должна быть составлена лечащим врачом, но, в большинстве случаев, врач выдает лишь памятку по диете и это правильно. Само лечение состоит, разумеется, и с медикаментозной терапии, но ее так же составляет врач и только он. Самостоятельно покупать и принимать лекарства категорически не рекомендуется, потому что можно серьезно навредить собственному организму и усугубить течение болезни. Остеохондроз – не приговор, поскольку современная медицина шагнула далеко вперед в вопросе лечения болезней спины. Главное начать терапию своевременно.

telefon
Статья написана для общеобразовательного развития. Для установления точного диагноза и назначения лечения ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь к врачу